Estes últimos dias têm sido muito agitados, entre festas, férias e uma intervenção cirúrgica não tenho tido disponibilidade para vir aqui apesar de ter algumas receitas entre outras coisas para partilhar!
Para já deixo umas imagens da minha pequena horta que está transformada numa pequena selva!
Mesmo sendo pequena já nos tem dado muitas coisinhas boas: Há um mês que não compramos alfaces, todas as saladas são feitas com alfaces directamente da mini-horta, também temos muitas crougetes, mais pequeninas que o normal, mas que têm sido utilizadas nas ultimas sopas, assim como os espinafres. A Constança tem comido morangos directamente da horta e hoje à noite vamos comer sopa de coentros também cá de casa.
Já temos muitos tomates, feijão verde, pepinos e abóboras pequeninos, alguns que poderão ser comidos nas próximas semanas!
10m2 podem ser muito produtivos!
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